E esse é o meu pao de batata, nao ficou tao gostoso como o pao de batata que minha avò fazia eu era bem pequena mas acho que nunca poderei me esquecer do cheirinho desse pao e do gosto maravilhoso dele quentinho! ai ai...
Aqui vai a receita!
Ingredientes
2 tabletes de fermento para pão
1/2 xícara de chá de leite
100 g de margarina
3 batatas cozidas e amassadas
2 ovos
sal
farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar
queijo prato para rechear
Modo de Preparo
Faça a massa do pão juntando os ingredientes amassando até ficar macia
Deixe crescer, forme os pãezinhos e recheie com queijo prato
Deixe crescer novamente, pincele com gema e asse em forno quente
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